고령 맛집 :) 옛촌갈치 - 제주은갈치 갈치구이 갈치조림 갈치정식

 

예전부터 고령에 갈치 맛집이 있다고 소문만 들었었는데,

계속 가야지 가야지 하다가 상호를 잊어버렸었다.

그러다가 문득 근처를 지나다가 상호가 생각이나서

점심 식사를 위해 고령 맛집 옛촌 갈치 방문.

 

 

 

 

 

옛촌 갈치는 갈치 정식, 갈치조림, 갈치탕 전문점이라고 한다.

메뉴는 1인 기준

제주 은갈치 (국내산)  20,000원

갈치 정식 (중국산)  15,000원

구이 정식 (중국산)  15,000원

갈치 조림 (중국산)  13,000원

갈치탕 (중국산)  11,000원

으로 구성되어있고, 특이하게 장어구이도 팔고 있었다.

 

갈치 정식을 먹을 생각이었는데,

수입산 갈치가 비렸던 기억이 있어서

비싸지만 안전한 제주 은갈치로 2인분 주문을 했다.

 

고령 맛집 옛촌 갈치

 

갈치조림이 큰 냄비에 나오고, 밑반찬이 여러 개 나온다.

 

 

옛촌갈치 밑반찬

 

반찬 중에 갈치 구이도 포함되어있어서 좋았다.

담백하게 잘 구어져있어서 내 입맛엔 조림보다 구이가 더 맛있었음.

다음엔 구이를 먹으러 와야겠다 생각 들 정도.

 

고령 맛집 옛촌갈치 제주은갈치

 

냄비에 담겨 나온 갈치조림.

어느 정도 익혀진 상태로 나오기 때문에 상에서 조금만 더 끓여주면 금방 먹을 수 있었다.

 

고령 맛집 옛촌갈치

 

보글보글 끓어오르는 냄비를 보다가

적당히 익었다 싶어서 얼른 한 덩이를 담아냈다.

생각보다 살이 통통하게 많았고, 양념도 짜거나 맵지 않고 맛있었다.

 

고령 맛집 옛촌 갈치

 

나는 아직 갈치 발라 먹는 스킬이 부족해서 항상 젓가락질에 애를 먹는데,

옛촌갈치의 갈치조림은 살이 보들보들 연해서 그런지 쉽게 발라먹을 수 있었다.

 

다음엔 갈치구이를 먹으러 와야겠다 !

 

영업시간 10:00 - 21:00
명절 휴무
- 옛촌 갈치 -